炭火七輪・焼き鳥・鮮魚 居酒屋 すみ家 新宿店

【1】本日の前菜3種盛り合わせ

季節に合わせた味わいを楽しめる、本日の前菜3種盛り合わせ。彩り豊かな料理を少しずつつまみながら、まずは乾杯の一杯をどうぞ。

【2】半熟卵のシーザーサラダ

まろやかな半熟卵とパルメザンチーズを合わせたシーザーサラダ。濃厚なドレッシングが野菜に絡み、コクのある味わいを楽しめます。

【3】新鮮刺身5点盛り

鮮魚の魅力を存分に味わえる、彩り豊かな刺身5点盛り。それぞれの魚が持つ旨味や食感を楽しみながら、日本酒やビールと一緒にどうぞ。

【4】和牛叩き おろしポン酢

和牛の旨味を楽しみながら、おろしポン酢でさっぱりと味わえる一品。後味も軽やかで、お酒を楽しむ宴席にもよく合います。

【5】タコの唐揚げ

噛むほどにタコの旨味が広がる、居酒屋定番の唐揚げ。香ばしい衣と弾むような食感が心地よく、ビールやハイボールのお供にもぴったりです。

【6】和牛サイコロステーキ

和牛を食べやすいサイズで楽しめるサイコロステーキ。噛むほどに感じる肉の旨味と食べ応えで、コース中盤を盛り上げる一皿です。

【7】選べる鍋＆おでん＜食べ放題＞

博多もつ鍋をはじめ、塩ちゃんこや辛味噌、キムチ、トマト鍋におでんまでご用意。みんなで熱々を囲みながら、お好みの味を食べ放題でお楽しみください。

（a）博多もつ鍋

（b）塩ちゃんこ鍋

（c）辛味噌鍋

（d）キムチ鍋

（e）トマト鍋

（f）おでん

【8】〆のおうどん・ごはん＜食べ放題＞

鍋をたっぷり楽しんだ後は、うどんまたはごはんで〆まで満喫。お腹の具合に合わせながら、最後まで食べ放題でお楽しみいただけます。

【9】旬のデザート

たっぷり食べて飲んだ後は、季節のデザートでほっとひと息。宴会の余韻を楽しみながら、最後は甘味でゆっくり締めくくります。